Au
sommaire du numéro 107 de BIÈRE MAGAZINE : un grand dossier consacré
aux chiffres de la bière en France, des reportages techniques (la
carbonatation, les levures liquides sur-mesure de Levatura SA), des
visites de brasseries (Lindemans, Brasserie Spore, Brasserie Nautile,
Brasserie au Pif, 3 Monts), des reportages (la bière miraculeuse de
Philipp, le verre de dégustation Epi), des comptes-rendus de
salons/concours (Concours General Agricole, Rimini, Richement Biere),
sans oublier des portraits de cavistes, des recettes de cuisine, des
accords bières/mets, des fiches de bière, des éditos, et toute
l'actualité du monde de la bière...
Autour de la table - Trimestriel - n°107 - 02/04/2020 - 5,70 €
